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Rehazentrum Freiburg
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Rehazentrum Freiburg
Praxis für Ernährungs- und Diätberatung

Anja Binkert
Diplom-Oecotrophologin

Lörracher Straße 16a
79115 Freiburg

Telefon: 0761 / 47 99 204
Fax : 0761 / 47 99 205

info@ernaehrungsberatung-binkert.de

Weitere Informationen unter: www.ernaehrungsberatung-binkert.de
 
Leistungen

Individuelle Ernährungsberatung und -therapie
Gruppenschulungen
Fachvorträge
Kochkurse
Aktionstage
Ernährungsanalyse

Individuelle Ernährungsberatung und -therapie
Die individuelle Ernährungsberatung und -therapie umfasst
a) eine Erstberatung von ca. 45-60 min
b) zwei bis vier (im Bedarfsfall auch mehr) Folgeberatungen von ca. 30-45 Min.

Die Ernährungsberatung dient der Prophylaxe ernährungsbedingter Erkrankungen und richtet sich an den gesunden Menschen. Es geht v.a. darum, die Gesundheit zu erhalten und Krankheiten zu vermeiden.
Diese Leistung wird nach § 20 des SGB von vielen Krankenkassen bezuschusst.

Die Ernährungstherapie ist neben der medizinischen Betreuung eine wichtige Säule bei der Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten.

ZOOM
Lehrküche

ZOOM
Seminar 'Gesunde Ernährung'
 

Bei Gesundheitsstörungen wie zum Beispiel Osteoporose, Essstörungen, Fettstoffwechselstörungen, Diabetes, Nahrungsmittel- Unverträglichkeiten, Übergewicht / Adipositas, Mangel- und Fehlernährung, Darmerkrankungen oder Bluthochdruck kann hiermit zur Verbesserung des Krankheitszustandes und der Lebensqualität beigetragen werden.
Diese Beratungen werden nach § 43 des SGB von vielen Krankenkassen bezuschusst.

Ich biete Ihnen aktuelle, wissenschaftlich fundierte Beratungsinformationen auf der Grundlage der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).
 
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Gruppenschulungen
In Gruppen von 8-15 Teilnehmern erarbeiten wir gemeinsam ernährungsrelevante Themen, von A wie Adipositas bis Z wie Zöliakie.
 
Fachvorträge
Informationsvermittlung für größere Gruppen zu verschiedenen Themen:
- Sporternährung
- Ernährung im Alter
- Schwangerschaft / Stillzeit
- Kinderernährung
- Übergewicht / Adipositas
- Osteoporose
 
Kochkurse
Nach einer theoretischen Einführung setzen wir uns praktisch mit dem Thema Ernährung auseinander, indem wir mit Hilfe alltagstauglicher erprobter Rezepte leckere Gerichte zaubern.

Aktionstage
Für Krankenkassen, Schulklassen, Apotheken zu bestimmten Themen, wie Sport und Ernährung, Gesund durch den Winter, Gesundes Frühstück, Osteoporose …
 
Ernährungsanalyse
Individuelle Erfassung des Ernährungsstatus anhand eines Ernährungsprotokolls mit anschließender Auswertung und Besprechung.
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